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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Sommerlicher Linsensalat
Ein fruchtig frischer, knackiger Salat mit leckerem Dressing. Ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen.
Süßsauer eingelegter Kürbis
Eingelegter Kürbis passt zu Salaten, Käseplatten, asiatischen Curry- sowie Fleisch- und Wildgerichten. Schmeckt mit ganz verschiedenen Kürbissorten (Muskat, Butternut, Hokkaido ...).
Bärlauch-Brot
Spargel-Erdbeer-Salat mit Rucola
Jede Zutat für sich ist schon etwas Feines. In Kombination ergänzen sie sich zu einem wahren Gedicht an Geschmackserlebnissen, dem der Parmesan das i-Tüpfelchen aufsetzt. - Der Salat schmeckt warm ...
Zarter Hefezopf
Kräuter-Linsen-Pfannkuchen mit Salat
Wirsing-Reis-Gemüse mit Räucherlachs
Überbackener Superschmelz
Kohlrabi
Der Superschmelz Kohlrabi ist ein ideales Sommergemüse. Anders als man vermuten würde, steckt unter der dicken Schale eine weiße, butterzarte Knolle, die vorzüglich schmeckt. Das Gericht eignet sich ...
Griechischer Joghurt mit Balsamico Creme mit Orange
Während wir uns im Winter über ein wärmendes Porridge freuen, sehnen wir uns an einem Sommermorgen doch eher nach etwas frischem und leichtem - wie z.B. diesem leckeren Griechischen Joghurt, ...
Herzhafter Rhabarber-Käsekuchen
Rhabarber mal von seiner würzigen Seite: Dieser Käsekuchen mit saisonalem Rhabarber, Parmesan und Kräutern der Provence sorgt für ein ganz neues, frühlingshaftes Geschmackserlebnis!
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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Obst
Vorgegartes
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