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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Apfel-Ingwer-Konfitüre
Ein Rezept für ca. 5 Gläser Apfel-Konfitüre mit fein-scharfer Ingwernote
Crêpes mit geschmorter Birne
Wenn sich der Duft von warmen Birnen, Zimt und Rosinen in der Küche verbreitet, läuft uns das Wasser im Mund zusammen! Diese leckeren Crêpes auf Pflanzenbasis sind die perfekte Kombination aus süßem ...
Süßsauer eingelegter Kürbis
Eingelegter Kürbis passt zu Salaten, Käseplatten, asiatischen Curry- sowie Fleisch- und Wildgerichten. Schmeckt mit ganz verschiedenen Kürbissorten (Muskat, Butternut, Hokkaido ...).
Bohnen-Pilz-Pfanne mit Zitronencreme
Waldorfsalat mit Datteln, Walnüssen & hausgemachter Mayonnaise
Adventssalat
Ein fruchtiger Wintersalat als Beilage zu Fondue und Raclette oder als Vorspeise in der Weihnachtszeit
Pilzrisotto
Jeder Fan von Pilzen und herzhaften Gerichten wird dieses klassische italienische Gericht lieben.
Rote-Linsen-Paprika-Suppe
vegetarisch und schnell zubereitet
Marokkanische Salzzitronen
Salzzitronen sind eine marokkanische Delikatesse und werden in Speisen als Würzmittel verwendet. Sie verfeinern Gerichte mit Hähnchen, Fleisch und Fisch, aber auch Linseneintöpfe, Risotto und Couscou...
Wirsing-Reis-Gemüse mit Räucherlachs
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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