Grundsätzlich geben wir regionalen Lebensmitteln immer den Vorzug. Selbstverständlich variiert der Anteil je nach Jahreszeit: Im Sommer und Herbst kann ein Großteil des Angebots regional bezogen werden, im Winter wird dieser Anteil naturgemäß kleiner.

Wir arbeiten eng und auf Augenhöge mit regionalen Erzeugern zusammen und vertrauen auf langfristige und zuverlässige Absprachen. Sie alle sind öko-zertifiziert und wirtschaften respektvoll mit und in den natürlichen Kreisläufen. Sie pflegen unsere Landschaft, sichern die heimische Artenvielfalt und helfen, das Ökosystem hier vor Ort intakt zu halten.

Hier kommt die Frische her, die ihr bei uns einkauft: Unsere Partner

Ökologische Landwirtschaft ist für uns die Zukunft!

Und unser Anspruch hört nicht beim EU-Bio-Siegel auf. Wir folgen unseren eigenen strengen Richtlinien und bevorzugen Produkte von Anbau-Verbänden wie Demeter, Naturland oder Bioland. Zusätzlich halten wir uns an die Sortimentsrichtlinien des Bundesverbands für Naturkost Naturwaren (BNN), der viele weitere Öko-Zertifizierungen vorschreibt. Wir arbeiten bevorzugt mit zertifizierten Bio-Erzeugern aus der Region und auch von weiter weg zusammen. Wenn wir sagen "Bestes Bio", bedeutet es, dass ihr bei uns viele Produkte findet, die über den EG-Bio-Standard hinausgehen.

Neben Obst und Gemüse, liefern wir weitere Produkte aus dem gesamten Bio-Sortiment, wie Brot, Molkereiprodukte, Wurst & Fleisch, Käse, Wein, Trockenware, Naturkosmetik und mehr. 

Wir setzen auf kurze Lieferketten und regionale Kooperationen. Unser Obst, Gemüse und vieles mehr bieten wir unverpackt und in Mehrwegkisten an. Flugware kommt bei uns grundsätzlich nicht in die Kiste. Was wir an CO2-Ausstoss nicht vermeiden können, gleichen wir aus. Eine Solaranlage auf dem Dach trägt zusätzlich dazu bei, Energiebezug zu verringern.

Gerne berichten wir hier noch mehr zu unserem Nachhaltigkeitskonzept.

Unser Wirtschaftsmodell hat Zukunft! Wir fühlen uns den Richtlinien der Gemeinwohlökonomie für unser Tun verpflichtet und haben in der Vergangenheit auch schon eine Gemeinwohlbilanz erstellt.

Hier könnt ihr mehr darüber erfahren: Gemeinwohl-Ökonomie