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Hermsmeyers Metzgerei regional

Hermsmeyers Metzgerei regional

Hermsmeyers ist ein Familienbetrieb mit Tradition im Westen der Altmark. Seit mehr als 25 Jahren kennt man seine ökologische Landwirtschaft mit Fleischvermarktung. Geburt, Aufzucht, Schlachtung und Herstellung, alles in der Hand von Jürgen Meyer-Roschau und seinen drei Söhnen Willem und Carl (Metzgerei) und Fritz (Landwirtschaft).
Tier- und Naturschutz werden großgeschrieben. Die Angus-Galloway-Rinder leben in ganzjähriger extensiver Weidehaltung nahezu ausschließlich im Biosphärenreservat Drömling. Es wird im Herkunftsbetrieb in der natürlichen und gewohnten Umgebung der Tiere geschlachtet und der Stress des Verladens und der Lebendtiertransporte wird vermieden.
Eine erstklassige und teilstückgerechte Zerlegung ist selbstverständlich. Traditionelle Rezepturen und moderne Entwicklungen, die ausschließliche Verwendung von Rohgewürzen und keinerlei Fertigmischungen zeichnen Hermsmeyers aus.

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Bioland
DE-ÖKO-021
Bolognese Sauce 350g
Altmark
regional
Stück
Bolognese Sauce 350g
Bioland
DE-ÖKO-021
Chili con Carne 390g
Altmark
regional
Stück
Chili con Carne 390g
Bioland
DE-ÖKO-021
Gulaschsuppe  390g
Altmark
regional
Stück
Gulaschsuppe 390g
Bioland
DE-ÖKO-021
Altmärkischer Rindstopf 390g
Altmark
regional
Stück
Altmärkischer Rindstopf 390g
Bioland
DE-ÖKO-021
Altmärkischer Rindsfond 230ml
Altmark
regional
Stück
Altmärkischer Rindsfond 230ml
Bioland
DE-ÖKO-021
Hermsmeyers Rinderbrühe 390ml
Altmark
regional
Stück
Hermsmeyers Rinderbrühe 390ml
Bioland
DE-ÖKO-021
Rinderleberwurst Hausmacher 165g
Deutschland
regional
Stück
Rinderleberwurst Hausmacher 165g
Bioland
DE-ÖKO-021
Altmärker Rindsleberwurst 165g
Deutschland
regional
Stück
Altmärker Rindsleberwurst 165g
Bioland
DE-ÖKO-021
Leberwurst Hausmacher Art 165g
Altmark
regional
Stück
Leberwurst Hausmacher Art 165g
Bioland
DE-ÖKO-021
Delikatessleberwurst 165g
Deutschland
regional
Stück
Delikatessleberwurst 165g
Bioland
DE-ÖKO-021
Tomatenleberwurst 165g
Altmark
regional
Stück
Tomatenleberwurst 165g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rotwurst 165g
Altmark
regional
Stück
Rotwurst 165g
Bioland
DE-ÖKO-021
Eisbeinsülze 165g
Altmark
regional
Stück
Eisbeinsülze 165g
Bioland
DE-ÖKO-021
Jagdwurst 165g
Altmark
regional
Stück
Jagdwurst 165g
Bioland
DE-ÖKO-021
Mortadella 165g
Altmark
regional
Stück
Mortadella 165g
Bioland
DE-ÖKO-021
Paprikalyoner  165g
Altmark
regional
Stück
Paprikalyoner 165g
Bioland
DE-ÖKO-021
Mettwurst gekocht, Altmärker Gehacktes 165g
Altmark
regional
Stück
Mettwurst gekocht, Altmärker Gehacktes 165g
Bioland
DE-ÖKO-021
Bockwurst 4 Stück ca 300g
Altmark
regional
Stück
Bockwurst 4 Stück ca 300g
Bioland
DE-ÖKO-021
Fleischkäse mit Paprika 2 Scheiben ca. 200g
Altmark
regional
Stück
Fleischkäse mit Paprika 2 Scheiben ca. 200g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rindersalami Stück ca. 300g
Altmark
regional
Stück
Rindersalami Stück ca. 300g
Bioland
DE-ÖKO-021
Hofsalami klassische Art Stück ca. 300g
Altmark
regional
Stück
Hofsalami klassische Art Stück ca. 300g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rindermettwurst halber Ring ca. 175g
Altmark
regional
Stück
Rindermettwurst halber Ring ca. 175g
Bioland
DE-ÖKO-021
Knoblauchring halber Ring ca. 175g
Altmark
regional
Stück
Knoblauchring halber Ring ca. 175g
Bioland
DE-ÖKO-021
Hofmettwurst halber Ring ca. 175g
Altmark
regional
Stück
Hofmettwurst halber Ring ca. 175g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rinderknacker 4 Stück ca. 200g
Altmark
regional
Stück
Rinderknacker 4 Stück ca. 200g
Bioland
DE-ÖKO-021
Knacker mit Senfkörnern 4 Stück ca. 200g
Altmark
regional
Stück
Knacker mit Senfkörnern 4 Stück ca. 200g
Bioland
DE-ÖKO-021
Knacker mit Kümmel 4 Stück ca. 200g
Altmark
regional
Stück
Knacker mit Kümmel 4 Stück ca. 200g
Bioland
DE-ÖKO-021
Knacker Chili 4 Stück ca. 200g
Altmark
regional
Stück
Knacker Chili 4 Stück ca. 200g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rinderschinken ca. 150g geschnitten
Altmark
regional
Stück
Rinderschinken ca. 150g geschnitten
Bioland
DE-ÖKO-021
Lachsschinken geschnitten ca. 150g
Altmark
regional
Stück
Lachsschinken geschnitten ca. 150g
Bioland
DE-ÖKO-021
Gewürzschinken geschnitten ca. 150g
Altmark
regional
Stück
Gewürzschinken geschnitten ca. 150g
Bioland
DE-ÖKO-021
Nussschinken geschnitten ca. 150g
Altmark
regional
Stück
Nussschinken geschnitten ca. 150g
Bioland
DE-ÖKO-021
Landschinken geschnitten ca. 150g
Altmark
regional
Stück
Landschinken geschnitten ca. 150g
Bioland
DE-ÖKO-021
Speck fetter Stück ca. 250g
Altmark
regional
Stück
Speck fetter Stück ca. 250g
Bioland
DE-ÖKO-021
Speck durchwachsen ca 250g
Altmark
regional
Stück
Speck durchwachsen ca 250g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rinder Beinscheibe 1-2 Stück ca. 550g
Altmark
regional
Stück
Rinder Beinscheibe 1-2 Stück ca. 550g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rinder Gulasch ca.500g
Altmark
regional
Stück
Rinder Gulasch ca.500g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rinderschmorbraten ca. 600g Nuss, Bug, Bürgermeisterstück oder falsches Filet
Altmark
regional
Stück
Rinderschmorbraten ca. 600g Nuss, Bug, Bürgermeisterstück oder falsches Filet
Bioland
DE-ÖKO-021
Rinder Filet 1halbes  ca 900g
Altmark
regional
Stück
Rinder Filet 1halbes ca 900g
Bioland
DE-ÖKO-021
Roastbeef Stück ca. 800g
Altmark
regional
Stück
Roastbeef Stück ca. 800g
Bioland
DE-ÖKO-021
Entrecote Stück ca. 250g
Altmark
regional
Stück
Entrecote Stück ca. 250g
Bioland
DE-ÖKO-021
Hüftfilet Stück ca. 600g
Altmark
regional
Stück
Hüftfilet Stück ca. 600g
Bioland
DE-ÖKO-021
Tafelspitz Stück ca. 500g
Altmark
regional
Stück
Tafelspitz Stück ca. 500g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rouladen 2 Stück ca. 350g
Altmark
regional
Stück
Rouladen 2 Stück ca. 350g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rinder Schmorbraten Stück ca. 600g
Altmark
regional
Stück
Rinder Schmorbraten Stück ca. 600g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rumpsteak 2 Stück ca. 400g
Altmark
regional
Stück
Rumpsteak 2 Stück ca. 400g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rib Eye Steak 1 Stück ca. 300g
Altmark
regional
Stück
Rib Eye Steak 1 Stück ca. 300g
Bioland
DE-ÖKO-021
Hüftsteak 2 Stück ca. 350g
Altmark
regional
Stück
Hüftsteak 2 Stück ca. 350g
Bioland
DE-ÖKO-021
Kluftsteak 2 - 4 Stück ca. 400g
Altmark
regional
Stück
Kluftsteak 2 - 4 Stück ca. 400g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rinderfilet 1 Stück ca. 300g
Altmark
regional
Stück
Rinderfilet 1 Stück ca. 300g
Bioland
DE-ÖKO-021
Bürgermeisterstück Stück ca. 600g
Altmark
regional
Artikel leider gerade ausverkauft!
Bürgermeisterstück Stück ca. 600g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rinderbratwurst 4 Stück ca. 340g
Altmark
regional
Artikel leider gerade ausverkauft!
Rinderbratwurst 4 Stück ca. 340g
Bioland
DE-ÖKO-021
feine Hofbratwurst 4St ca340g
Altmark
regional
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feine Hofbratwurst 4St ca340g
Bioland
DE-ÖKO-021
grobe Hofbratwurst 4St ca340g
Altmark
regional
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grobe Hofbratwurst 4St ca340g
Bioland
DE-ÖKO-021
Rinderwiener 4 Stück ca.240g
Altmark
regional
Artikel leider gerade ausverkauft!
Rinderwiener 4 Stück ca.240g