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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Tomaten-Aprikosen-Chutney
Ein herrlich fruchtiges Chutney, das wunderbar zu Gemüsespießen, Gegrilltem, aber auch einfach als Dip zu frisch gebackenem Brot passt.
Zucchini-Pommes
Wirsing-Reis-Gemüse mit Räucherlachs
Fächer-Butternut auf Ziegenkäse
Knoblauch, Honig, Datteln, Ziegenkäse und Feta entfalten hier den Geschmack des Butternut-Kürbisses auf geradezu perfekte Art und Weise. Das Ergebnis kann sich sehen lassen!
Auberginen-Tomaten-Gratin
Dazu schmeckt Reis oder Bulgur
Ofen-Kürbis mit Feta
Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann
Süßkartoffelsuppe
Perfekt für kühle Tage oder zum Start für ein winterliches Menü.
Glasierter Butternut-Kürbis mit Wildreisfüllung
Wirsing-Roulade mit Schafskäse-Kräuter-Füllung
Spitzkohl-Curry mit Cashew-Kernen
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten