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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Butternut-Birnen-Gratin
Gnocchi mit Radieschenblätter-Pesto
Viel zu schade zum Wegwerfen! Pesto aus Radieschenblättern schmeckt wunderbar würzig mit einer leichten Schärfe. Dazu hausgemachte Gnocchi...himmlisch!
Zucchini-Chutney mit Ingwer
Cremige Brokkoli-Pasta
Hier dürft ihr den Brokkoli im Ganzen verwenden. Das grüne Gemüse mit den schönen Röschen kommt hier voll zur Geltung. Es bekommt allerdings Unterstützung von einem Fruchtgemüse, so entsteht schön ...
Rhabarberkuchen mehlfrei
Ein schnell gemachter Rhabarberkuchen nach einfachem Rezept, der mit einem Klecks Sahne oder einer Kugel Vanilleeis zu einem Nachmittag im Frühling passt
Kohlrabikörbchen mit Champignons
Geeignet als Vorspeise, Beilage oder als leichtes, selbständiges Gericht (z.B. mit einem Salat)
Rote-Linsen-Suppe mit Karotten
Es wird mal wieder Zeit für eine wärmende Suppe! Deshalb gibt es diese Woche ein schnelles, einfaches und darüber hinaus noch veganes Suppenrezept. Im Gegensatz zu anderen Hülsenfrüchten müssen rote ...
Klassische Kürbissuppe
Eine Suppe aus Hokkaido-Kürbis, Karotten und Kartoffeln, die schnell auf den Tisch kommt und herrlich aromatisch schmeckt.
Eier in Senfsahne
Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert
Rote Bete-Salat mit Feta
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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