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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Rahmwirsing mit Kartoffel-Karotten-Püree
Erdbeer-Schicht-Dessert
Der Aufwand lohnt sich: Kekse, Vanille-Quark-Creme, Erdbeeren und Schokoraspel im Glas wecken die Vorfreude auf den Nachtisch.
Kürbissuppe asiatisch
Der Hokkaido-Kürbis eignet sich wunderbar für Suppen. Neben der klassischen Kürbissuppe ist auch die Variante mit Kokosmilch, Ingwer und ...
Blumenkohl-Wings
Knusprig, würzig, einfach lecker: Diese Blumenkohl-Wings beflügeln jede Mahlzeit! Denn was Fleisch kann, kann Gemüse schon lange. Der marinierte Blumenkohl ist eine überraschend andere Beilage z...
Chicorée-Tarte
Mangold-Pfannkuchen-Auflauf
Griechischer Joghurt mit Balsamico Creme mit Orange
Während wir uns im Winter über ein wärmendes Porridge freuen, sehnen wir uns an einem Sommermorgen doch eher nach etwas frischem und leichtem - wie z.B. diesem leckeren Griechischen Joghurt, ...
Pasta mit Champignon-Stangensellerie-Soße
Frische Champignons und knackiger Stangensellerie vereinen sich in dieser aromatischen Sauce. Einfach zuzubereiten und ideal für ein gesundes Abendessen!
Flammkuchen mit Birnen, Zwiebeln & Ziegenkäse
Eine Variante des beliebten Klassikers aus dem Elsass. Grundlage ist ein sehr dünn ausgerollter Teig. In Streifen serviert eignet er sich für einen geselligen Abend oder ein Buffet
Fächer-Butternut auf Ziegenkäse
Knoblauch, Honig, Datteln, Ziegenkäse und Feta entfalten hier den Geschmack des Butternut-Kürbisses auf geradezu perfekte Art und Weise. Das Ergebnis kann sich sehen lassen!
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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