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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Thai-Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu
Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutterund würzige Thai-Chili-Sauce zueiner herrlich aromatischen Brühe. Mitknusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...
Kürbis-Parmesan-Muffins
Zucchini-Pommes
Geschichteter Bratapfel
Zuckerfreie Nachspeise, die sich gut vorbereiten lässt.
Sommersalat mit gebackener Zucchini, Mais und Nektarine
Frisch, fruchtig und farbenfroh: Dieser Sommersalat kombiniert gebackene Zucchini, süße Nektarinen und aromatischen Mais mit proteinreichen Belugalinsen. Ein cremiges Avocado-Basilikum-Dressing r...
Curry-Grillspieße mit Zucchini
Das Highlight ist hier die würzig-leichte Marinade aus Joghurt und Curry, die das Hühnerfleisch dazwischen besonders zart und saftig werden lässt. Dafür sollte das Fleisch wenn möglich bereits am ...
Tomaten-Aprikosen-Chutney
Ein herrlich fruchtiges Chutney, das wunderbar zu Gemüsespießen, Gegrilltem, aber auch einfach als Dip zu frisch gebackenem Brot passt.
Mousse au chocolat mit Orangenfilets
Feinste vegane Mousse au chocolat. Einfach zuzubereiten mit wenigen Zutaten.
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.
Kokosmakronen
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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Obst
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