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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Gefüllte Aubergine mit Dinkelreis

Diese gefüllte Aubergine mit einer fruchtig-pikanten Füllung aus Dinkelreis, Kichererbsen und Feta macht einfach glücklich und zufrieden – ein echtes Wohlfühlgericht!

Gnocchi Caprese

Das ideale Gericht für die Feierabendküche und Ungeduldige. Die Zutaten sind ruckzuck vorbereitet, kommen auf ein Blech und werden im Ofen gebacken.

Adventssalat

Ein fruchtiger Wintersalat als Beilage zu Fondue und Raclette oder als Vorspeise in der Weihnachtszeit

Griechischer Spinatauflauf

Wir kennen und lieben eine Spinatlasagne, aber traditionell griechische Spanakopita kennt ihr vielleicht noch nicht. Die würzige Füllung mit Feta und Gemüse wird umhüllt von vielen knusprigen ...

Geschichteter Bratapfel

Zuckerfreie Nachspeise, die sich gut vorbereiten lässt.

Wintersalat mit Rote Bete und Orange

Wenn du in den Wintermonaten die frischen, bunten Sommersalate vermisst, dann aufgepasst! Dieser fruchtige Salat mit Rote Bete und Orange bringt genau die Extraportion Vitamine, die dein Körper jetzt...

Nussmakronen

Bei diesen Plätzchen kann man der Kreativität freien Lauf lassen: Kokosraspeln untermischen, mit gehackten Walnüssen bestreuen oder Kardamom durch Sternanis, Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz ersetze...

Bunte Gnocchi Pfanne

Perfekt für alle, die lieber essen als kochen.

Pasta mit Champignon-Stangensellerie-Soße

Frische Champignons und knackiger Stangensellerie vereinen sich in dieser aromatischen Sauce. Einfach zuzubereiten und ideal für ein gesundes Abendessen!

Griechischer Joghurt mit Balsamico Creme mit Orange

Während wir uns im Winter über ein wärmendes Porridge freuen, sehnen wir uns an einem Sommermorgen doch eher nach etwas frischem und leichtem - wie z.B. diesem leckeren Griechischen Joghurt, ...

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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