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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Eier in Senfsahne
Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert
Rotkohlauflauf
Tomaten-Bohnen-Bowl
Frisch, leicht und voller Geschmack – diese sommerliche Tomaten-Bohnen-Bowl ist das perfekte Gericht für warme Tage! Mit saftigen Tomaten, knackigen Bohnen und aromatischer Minze bringt sie m...
Blumenkohl Tikka Masala
Auberginen-Tomaten-Gratin
Dazu schmeckt Reis oder Bulgur
Pfirsich-Salat mit Feta & Balsamico Creme mit Thymianhonig
Dieses Rezept ist fruchtig-würzig und bringt das beste aus griechischen Aromen mit saisonalen Highlights zusammen. Die besondere Zutat hierbei: frische Pfirsiche!
Nebe...
Nebe...
Gnocchi mit Radieschenblätter-Pesto
Viel zu schade zum Wegwerfen! Pesto aus Radieschenblättern schmeckt wunderbar würzig mit einer leichten Schärfe. Dazu hausgemachte Gnocchi...himmlisch!
Crostini mit Mangold
Belegte Brote zum Abendbrot müssen nicht langweilig sein! Wie wäre es statt dem klassischen Käsebrot zum zum Beispiel mit diesen raffinierten Crostini? Die kleinen Leckerbissen sind knusprige ...
Gebackene Aubergine mit Zitronen-Dip
Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus
Flammkuchen mit Birnen, Zwiebeln & Ziegenkäse
Eine Variante des beliebten Klassikers aus dem Elsass. Grundlage ist ein sehr dünn ausgerollter Teig. In Streifen serviert eignet er sich für einen geselligen Abend oder ein Buffet
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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Obst
Vorgegartes
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