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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Butternut-Schnitzel mit Knusperkruste
Orangen-Mandel-Kuchen
Ein saftiger Kuchen ohne Mehl, der durch das Verwenden ganzer Orangen einen einzigartigen Geschmack bekommt.
Veganer Nussbraten mit geschmortem Lauch und Pilzen
Nüsse, Steinpilze, Champignons, köstliche Gewürze und kräftiger Rotwein. Das bedeutet Umami pur in unserem leckeren veganen, proteinreichen Nussbraten.
Zarter Hefezopf
Cocktailtomaten-Tarte
Selbstgemachtes Sauerkraut
Der deutsche Klassiker unter dem fermentiertem Gemüse: Sauerkraut ist regional, nährstoffreich, vielseitig, lange haltbar und lecker.
Geschichteter Bratapfel
Zuckerfreie Nachspeise, die sich gut vorbereiten lässt.
Gnocchi mit Radieschenblätter-Pesto
Viel zu schade zum Wegwerfen! Pesto aus Radieschenblättern schmeckt wunderbar würzig mit einer leichten Schärfe. Dazu hausgemachte Gnocchi...himmlisch!
Mangoldtarte mit Zwiebel-Feta-Topping
High Protein Pilzburger
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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