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Was koche ich heute?

Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat

Rohkostsalat, sehr knackig und fruchtig

Kräuter-Linsen-Pfannkuchen mit Salat

Wirsingsalat mit Apfel

Knackiger Wirsing trifft auf süß-säuerliche Äpfel, verfeinert mit einem leichten Dressing. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht – gesund, lecker und erfrischend!

Gebackener Rotkohl mit Kürbis und Schafskäse

Dieses Herbst-Rezept ist ein echter Hingucker! Hokkaido-Kürbis und Rotkohl sorgen für Farbe und Geschmack, und das Beste: Den Kürbis musst du nicht mal schälen! Einfach in den Ofen schieben, 45 ...

Bunte Tomaten-Galette

Die bunte Tomaten Galette ist ein Genuss für die Sinne und der Aufwand lohnt sich definitiv. Die frischen Tomaten in Kombination mit knusprigem Teig und aromatischen Kräutern machen dieses Gericht zu...

Salad-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat

Chicorée-Tarte

Spargelsuppe mit Prosecco und Mairübchen

Unser Tipp für saisonalen Genuss voller echter Frühlingsklassiker

Hähnchen-Spargel-Pfanne

Dieses Gericht kombiniert zartes Hähnchenbrustfilet mit weißem Spargel in einer cremigen Sauce, verfeinert mit Kokosmilch, Zitronenverbene oder Zitronenmelisse und einem Spritzer Balsamico.

Scones & Lemon Curd

Luftig-leichte Scones treffen auf eine fruchtig-samtige Zitronencreme – der perfekte Genusszum Frühstück oder Tee. Diese beiden Klassiker der englischen Küche ergänzen sich ideal und sind schnell ...

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