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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat
Rohkostsalat, sehr knackig und fruchtig
Kürbis-Rösti mit Quark-Dip
Leicht, knusprig und lecker! So sind die Hokkaido-Kürbis-Rösti, begleitet von einem Quark-Dip mit Gartenkräutermischung, die den Herbst noch köstlicher machen.
Kohlrabigratin mit Zitronenreis
Gemüse Muffins mit Möhren-Ingwer Butter
Saftige Gemüsemuffins mit Kohlrabi, dazu aromatische Möhren-Ingwerbutter – herzhaft, würzig und perfekt als Snack oder Beilage.
Kohl-Steak mit “Käse“-Nuss-Kruste
Weißkraut mal anders: Die Kohl-Steaks sind dicke Weißkraut-Scheiben und diese werden mariniert, knusprig gebacken und ähnlich einer Pizza oder eines Flammkuchens belegt und ein weiteres Mal im Ofen ...
Flammkuchen mit Kürbis
So schmeckt der Herbst! Kürbis, Ziegenkäse, Honig und Rosmarin harmonieren ganz wunderbar auf dem knusprigen Flammkuchen.
Peperoni al agrodolce - Paprika süß-sauer
Dieses leckere Gericht ist besonders im Mittelmeerraum, wie Griechenland und Italien, eine sehr beliebte Vorspeise oder "Antipasto".
Das grandiose an dem Rezept ist, dass es nur wenige, ...
Das grandiose an dem Rezept ist, dass es nur wenige, ...
Pink Pasta
Die Nudelsauce aus roter Bete bringt Farbe auf den Teller. Sie ist einfach in der Zubereitung und hat das Zeug dazu, die Rote Bete auch denen sympathisch zu machen, die bisher nichts mit der tollen ...
Spitzkohl-Curry mit Cashew-Kernen
Kohlrabikörbchen mit Champignons
Geeignet als Vorspeise, Beilage oder als leichtes, selbständiges Gericht (z.B. mit einem Salat)
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten