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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Blumenkohl Tikka Masala

Marokkanische Salzzitronen

Salzzitronen sind eine marokkanische Delikatesse und werden in Speisen als Würzmittel verwendet. Sie verfeinern Gerichte mit Hähnchen, Fleisch und Fisch, aber auch Linseneintöpfe, Risotto und Couscou...

Schupfnudeln in Champignonrahmsoße

Thai-Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu

Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutterund würzige Thai-Chili-Sauce zueiner herrlich aromatischen Brühe. Mitknusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...

Mangold-Pfannkuchen-Auflauf

Baba Ganoush

veganer Auberginen Dip

Champignonsuppe

Die Champignonsuppe lässt sich gut vorbereiten und bietet sich daher auch zur Zubereitung für Gäste an.

Weißkrautsalat Coleslaw

Selbstgemachtes Sauerkraut

Der deutsche Klassiker unter dem fermentiertem Gemüse: Sauerkraut ist regional, nährstoffreich, vielseitig, lange haltbar und lecker.

Salad-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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