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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Osterlamm

Vegane Quiche mit Bresaola & Spinat

Ob als Hauptgericht oder als Beilage, diese Quiche begeistert Veganer und Nicht-Veganer gleichermaßen! Die einfache Zubereitung und die gesunden, pflanzlichen Zutaten machen dieses Gericht zu einem ...

Marokkanische Salzzitronen

Salzzitronen sind eine marokkanische Delikatesse und werden in Speisen als Würzmittel verwendet. Sie verfeinern Gerichte mit Hähnchen, Fleisch und Fisch, aber auch Linseneintöpfe, Risotto und Couscou...

Thai-Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu

Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutterund würzige Thai-Chili-Sauce zueiner herrlich aromatischen Brühe. Mitknusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...

Kürbis-Curry

Dieses cremige, vegane Curry mit Hokkaido-Kürbis, Spinat, Kichererbsen und Cashewkernen ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch.

Lauchkuchen

Saftiger Teig trifft auf aromatischen Lauch. Perfekt als Snack, Hauptgericht oder für dein nächstes Buffet. Einfach köstlich und schnell zubereitet!

Sommerlicher Fenchel-Pfirsich-Salat mit Mozzarella

Apfel-Ingwer-Konfitüre

Ein Rezept für ca. 5 Gläser Apfel-Konfitüre mit fein-scharfer Ingwernote

Zimtschnecken mit Orangen-Topping

vegan

Süßkartoffelsuppe

Perfekt für kühle Tage oder zum Start für ein winterliches Menü. 

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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