Rezeptsammlung

Ein köstliches Rezept für alle, die eine wärmende und schmackhafte Mahlzeit lieben. Unsere Kartoffelsuppe mit Möhren, Lauch und Bergkäse ist die perfekte Kombination aus feiner Cremigkeit und ...

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...

Diese Tex-Mex Variante einer Buddha Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch ein Augenschmaus. Serviere sie Gästen, in einer Schüssel verrührt zum Grillabend, fülle sie in Taco-Shells oder Wraps oder ...

Hier dürft ihr den Brokkoli im Ganzen verwenden. Das grüne Gemüse mit den schönen Röschen kommt hier voll zur Geltung. Es bekommt allerdings Unterstützung von einem Fruchtgemüse, so entsteht schön ...

Ob als Hauptgericht oder als Beilage, diese Quiche begeistert Veganer und Nicht-Veganer gleichermaßen! Die einfache Zubereitung und die gesunden, pflanzlichen Zutaten machen dieses Gericht zu einem ...

Dazu schmeckt Reis oder Bulgur

Wenn sich der Duft von warmen Birnen, Zimt und Rosinen in der Küche verbreitet, läuft uns das Wasser im Mund zusammen! Diese leckeren Crêpes auf Pflanzenbasis sind die perfekte Kombination aus süßem ...

Der Mangoldstrudel kombiniert zarten Strudelteig mit einer Füllung aus blanchiertem Mangold, Zwiebeln, Feta und gerösteten Cashewkernen. Verfeinert mit Zitronensaft, ist er ein köstliches ...

Serviere den Apfel-Walnuss-Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne

Braucht etwas Zeit, lässt sich aber gut vorbereiten und ist sehr lecker!