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DE-ÖKO-060
Leipzig
Rosenberg Scharfer Senf 135ml
Senf
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Info
Der leicht körnige scharfe Senf wird durch seinen hohen Anteil an schwarzer Senfsaat charakterisiert. Die Schärfe erhält durch die Zugabe von Apfel- und Birnensaft sowie dem Leipziger Honig
der Imkerei Mohr eine zarte fruchtig-süße Note.
Liebhaber einer gewissen Schärfe können den Senf zu Fleischgerichten oder auch in einer Vinaigrette genießen.
ZUTATEN: 28,5% Senfsaat * (weiß 11%, schwarz 17,5%) + 28% Apfelsaft * + 16% Branntweinessig * + 14% Birnensaft * + 6% Honig * + 4,5% Wasser + Hallore-Siedesalz + Gewürze *
- aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g (Durchschnitt)
Brennwert 728 kJ / 174 kcal
Fett 2,4 g - davon Gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 18,0 g - davon Zucker 9,1 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 2,5 g
| Hersteller | Rosenberg Delikatessen |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-060 |
| Herkunft | Leipzig |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-060 |
Herkunft
Rosenberg Delikatessen
04229 Leipzig Leipzig
Handgemachte Fruchtaufstriche, Liköre und Senf von Matthias Rosenberg: Alle Produkte werden schonend zubereitet, sind betont fruchtig und werden in kleinen Mengen in der Leipziger Manufaktur
hergestellt. Die Früchte für die Produktion seiner Delikatessen bezieht Matthias von Bio-Betrieben aus der Region.
Leipzig