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Bioland

DE-ÖKO-006

regional

Wendland

Kornkracher Röstzwiebel 150g

150 g

Lieferoptionen:

#27136

3,99 € / 150 g

26,60 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse --

Info

Produktinformationen

Hersteller	Vollkornbäckerei Rasche
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Wendland
Inhalt	150 g
Qualität	DE-ÖKO-006

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

WEIZENMEHL550*, Wasser, ROGGENSAUERTEIG* (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser), RÖSTZWIEBELN* 7,8% (Zwiebeln*, Palmöl*, WEIZENMEHL*; Salz), ROGGENMEHL 1150*, Leinsaat*, SESAM*, Steinsalz, Hefe*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Roggen
enthält Weizen
enthält Soja
enthält Dinkel
enthält Gluten
enthält Sesam

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Fett	davon gesättigte Fettsäuren	davon Zucker	Eiweiß	Salz
11,9 g	3,6 g	3,4 g	11,5 g	2,7 g

Produktdatenblatt

Bio Kornkracher Röstzwiebel "Single Pack"

Marke:

Vollkornbäckerei Rasche

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Niedersachsen

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

150 g

Zutaten:

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Knäckebrot

Inverkehrbringer
Vollkornbäckerei Rasche; Göhrdestraße 30, 29499 Zernien, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Vollkornbäckerei Rasche

Straße Inverkehrbringer
Göhrdestraße 30

PLZ Inverkehrbringer
29499

Ort Inverkehrbringer
Zernien

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1784 kJ / 424 kcal

Fett
11,9 g

davon gesättigte Fettsäuren
3,6 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren
4,5 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
3,8 g

Kohlenhydrate
64 g

davon Zucker
3,4 g

Ballaststoffe
7,4 g

Eiweiß
11,5 g

Salz
2,7 g

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten

Erdnuss
Spuren möglich

Gluten
enthalten

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Sesam
enthalten

Weizen
enthalten

Laktose
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Verpackungsmaterial
Papier, PP

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4036146501046, E-Id: 193794

Herkunft

Vollkornbäckerei Rasche

_D-29499 Zernien Wendland

Mehr Info

Vollkornbäckerei Rasche

Jochen Rasches Großvater, der die Bäckerei 1939 gründete, fuhr noch mit einer Kutsche über die kleinen Wendlandwege, um seine Kunden zu beliefern. Er starb früh, dann übernahm einer der fünf Söhne, aber erst Jochen hat den Betrieb 1996 konsequent auf ökologische Backwaren umgestellt.

Fast alles in den Broten und Brötchen von Jochen Rasche kommt von nebenan: von der Bohlsener Mühle und vom Bauckhof. Lokal und fair ist ihm wichtig. Wichtiger als immer den günstigsten Preis bieten zu können.

Vollkornbäckerei Rasche

D 29499 Zernien

Unsere Rohstoffe kommen bevorzugt von der nahegelegenen Bohlsener Mühle.

Wir sind als ausschließlich ökologisch ausgerichtete Bäckerei Lieferant für Naturkostläden, Reformhäuser, Wochenmärkte und den Naturkost-Großhandel.

Das Sortiment ist geprägt von einer großen Brotvielfalt, denn dem Brotbacken gehört unsere Leidenschaft.

Dem Trend zur globalen Warenwirtschaft versuchen wir im Rahmen unserer Möglichkeiten entgegenzutreten, d. h. die Auswahl der Rohstoffe richtet sich möglichst nach der lokalen Herkunft und nicht nach dem günstigsten Preis.Bei Rohrohrzucker und Saaten, die in unseren Breiten nicht gedeihen, ist neben der ökologischen Herkunft der faire Handel ein klares Einkaufskriterium. Was auf kurzem Wege zu beziehen ist, wird von uns auch bevorzugt verarbeitet. Wir glauben, dass in einer Zeit der sich selbst überholenden Moden die Besinnung auf das manchmal "Einfache" für unsere Kunden und uns selbst eine verlässliche Konstante darstellt.

www.vollkornbaeckerei-rasche.de

(Daten von Ecoinform)

Wendland

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Herkunft

Vollkornbäckerei Rasche

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