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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Gebackener Rotkohl mit Kürbis und Schafskäse

Dieses Herbst-Rezept ist ein echter Hingucker! Hokkaido-Kürbis und Rotkohl sorgen für Farbe und Geschmack, und das Beste: Den Kürbis musst du nicht mal schälen! Einfach in den Ofen schieben, 45 ...

Zwiebelkuchen ohne Hefe

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...

Weißkrautsalat Coleslaw

Süßsauer eingelegter Kürbis

Eingelegter Kürbis passt zu Salaten, Käseplatten, asiatischen Curry- sowie Fleisch- und Wildgerichten. Schmeckt mit ganz verschiedenen Kürbissorten (Muskat, Butternut, Hokkaido ...).

Süßkartoffel-Gnocchi mit Haselnussbutter und herbstlichem Salat

Griechischer Joghurt mit Balsamico Creme mit Orange

Während wir uns im Winter über ein wärmendes Porridge freuen, sehnen wir uns an einem Sommermorgen doch eher nach etwas frischem und leichtem - wie z.B. diesem leckeren Griechischen Joghurt, ...

Warmer Spargelsalat mit Rucola und Parmesan

Rucola und Parmesan ergänzen mit ihren würzigen Aromen wunderbar den Geschmack des grünen Spargels. 
 

Aprikosen-Energieballs

Rezept für 16 Bällchen

Veganes Bananenbrot

Tomaten-Bohnen-Bowl

Frisch, leicht und voller Geschmack – diese sommerliche Tomaten-Bohnen-Bowl ist das perfekte Gericht für warme Tage! Mit saftigen Tomaten, knackigen Bohnen und aromatischer Minze bringt sie m...

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Obst
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