Wunderbrödchen Weltmeister, glutenfrei (Brötchen)

Wunderbrödchen Weltmeister 350g Demeter gf

Für alle Körnerfreunde

Marke:

Bauck Mühle

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

350 g

Allgemeine Hinweise:

Für uns als Mühle, mit regionalen Wurzeln und enger Verbundenheit mit unseren Landwirten, spielt Hafer eine wichtige Rolle. So ist Hafer auch die Basis unseres beliebten Bauckhof Wunderbrøds. Und das gibt es jetzt auch in Klein! Für das gemütliche Frühstück oder Abendbrot, für den schnellen Snack unterwegs oder die Picknick-Tafel. Dieses Produkt ist bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft registriert.

Besonderheiten:

Kombination Sonnenblumenkerne, Mohn & Sesam, Demeter, Glutenfrei, Hafer aus der eigenen Mühle, schnell und einfach, vegan, Variable Zubereitungen

Zutaten:

Saaten* 48 % (Goldleinsaat geschrotet*, Sonnenblumenkerne**, SESAM**, Blaumohn*), HAFERvollkornflocken glutenfrei**, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

Herstellung:

Mit jeder Tüte Bauckhof Wunderbrødchen hilfst du, immer mehr Quadratmeter Land vor Pestiziden zu retten. Gut für die Regenwürmer, gut für das Klima, gut für uns alle.

Verwendung:

Knäckebrot 350 g Brötchenmischung ergibt 2 Bleche Knäckebrot Brötchenmischung mit 250 ml lauwarmem Wasser übergießen, 5 Minuten quellen lassen und dann Masse halbieren. Teig zwischen zwei Bögen Backpapier dünn ausrollen. Oberen Bogen abziehen, gewünschte Sollbruchstellen leicht anritzen. Beide Bleche bei 180°C Umluft gleichzeitig ca. 20 Minuten backen. Mini-Weltmeister 350g Brötchenmischung ergibt ca. 25 Stk. Teig wie gewohnt zubereiten und aus dem Teig esslö elgroße Bällchen formen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C Ober-/Unterhitze für 35 Minuten backen und genießen

Verarbeitungshinweis:

Frisch gebackene Brötchen im Handumdrehen: Wasser dazugeben, quellen lassen, formen und ab in den Ofen! Lecker saatige Brötchen – ohne Gehzeit, in ca. 40 Minuten. In gewohnter Bauckhof Qualität, glutenfrei und mit Hafer und Saaten aus bio-dynamischem Anbau! Einfach meisterlich gut – die Kombination aus Sonnenblumenkernen, Sesam und Mohn im locker saftigen Brötchen. Unsere Wunderbrødchen Weltmeister bringen mehr Abwechslung in deinen Brötchenalltag. Du hast Lust auf Süßes? Dann probiere auch mal Wunderbrødchen Schoko oder Müsli!

Lagerhinweis:

Bitte kühl und trocken lagern.

Sonstige Hinweise:

Tipp: Gut zum Einfrieren geeignet.