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100% Bioanbau

DE-ÖKO-007

Deutschland

Soßenbinder -glutenfrei- 250g

vegan, glutenfrei

250 g

Lieferoptionen:

#55730

2,19 € / 250 g

8,76 € / 1kg

7% MwSt

Handelsklasse --

Info

vegan, glutenfrei

Produktinformationen

Hersteller	Bauckhof
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	DE-ÖKO-007
Herkunft	Deutschland
Inhalt	250 g
Qualität	DE-ÖKO-007

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Maisstärke*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Pistazie
enthält Walnuss
enthält Mandeln
enthält Pecanuss
enthält Soja
enthält Cashewnuss
enthält Haselnuss
enthält Macadamianuss
enthält Schalenfrüchte
enthält Paranuss
enthält Mais
enthält Sesam

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
350 kcal	1,6 g	0,4 g	77,0 g	0,5 g	5,6 g	0,02 g

Produktdatenblatt

Soßenbinder glutenfrei Bio

Bindet helle und dunkle Soßen, schnell, einfach, klumpenfrei und glutenfrei!

Marke:

Bauck Mühle

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.

Besonderheiten:

Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter: www.bauckhof.de

Zutaten:

Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Maisstärke*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Bauckhof Soßenbinder ist rein pflanzlichen Ursprungs, neutral im Geschmack und sorgt für eine sämige Bindung, die Gerichte dezent abrundet. Alle Zutaten sind aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Verwendung:

Der Baukhof Soßenbinder bindet Käse-, Tomaten-, Kräuter- und Champignonsoße sowie klassische Mehlschwitzen. Auch für Spargelcreme- und Brokkolicremesuppe eignet sich der Bauckhof Soßenbinder vorzüglich. Lasagne, Nudelauflauf und Nudelsoßen bekommen die richtige Konsistenz und schmecken besser. Auch Kartoffelaufläufe gelingen ideal.

Verarbeitungshinweis:

1/4 Liter Flüssigkeit (Wasser, Brühe, Milch, Bratensaft, Gemüsewasser) zum Kochen bringen. Währenddessen 1 Esslöffel Soßenbinder in 2 Esslöffeln kaltem Wasser anrühren. Sobald der 1/4 Liter Flüssigkeit kocht, den Soßenbinder hineingießen und gut umrühren. Kurz aufkochen.

Lagerhinweis:

Bitte kühl und trocken lagern.

Sonstige Hinweise:

Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, rein pflanzlich.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
nicht gesüßt

Garmethode
Nicht spezifiziert

Nitritpökelsalz
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Soßenbinder

Inverkehrbringer
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1487 kJ / 350 kcal

Fett
1,6 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g

Kohlenhydrate
77 g

davon Zucker
0,5 g

Ballaststoffe
2,0 g

Eiweiß
5,6 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Salz
0,02 g

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten

Erdnuss
nicht enthalten

Fisch
nicht enthalten

Gluten
Ausschluss garantiert

Krebstier
nicht enthalten

Lupine
nicht enthalten

Milch
nicht enthalten

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Sellerie
nicht enthalten

Senf
nicht enthalten

Sesam
Spuren möglich

Soja
Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Weichtier
nicht enthalten

Dinkel
Ausschluss garantiert

Gerste
Ausschluss garantiert

Hafer
Ausschluss garantiert

Kamut
Ausschluss garantiert

Roggen
Ausschluss garantiert

sonstiges glutenhaltiges Getreide
Ausschluss garantiert

Weizen
Ausschluss garantiert

Cashewnuss
Spuren möglich

Haselnuss
Spuren möglich

Macadamianuss
Spuren möglich

Mandeln
Spuren möglich

Paranuss
Spuren möglich

Pecanuss
Spuren möglich

Pistazie
Spuren möglich

Walnuss
Spuren möglich

Huhn
nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten

Laktose
nicht enthalten

Milcheiweiß
nicht enthalten

Rind
nicht enthalten

Schwein
nicht enthalten

Kakao
nicht enthalten

Koriander
nicht enthalten

Mais
enthalten

Pfeffer
nicht enthalten

Umbelliferae
nicht enthalten

Zimt
nicht enthalten

Glutamat
nicht enthalten

Hefe
nicht enthalten

Vanillin
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

glutenfrei
ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

laktosefrei
ja

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Faltschachtel

Verpackungsmaterial
Pappe, PP

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4015637836065, E-Id: 68288

Herkunft

Bauckhof

Deutschland

Bauck GmbH

D 29571 Rosche

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Kontrollnummer DE-NI-007-05189-BCDE

www.bauckhof.de

(Daten von Ecoinform)

Deutschland

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