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EG-Kontolliert
DE-ÖKO-021
Italien
Produktfoto zu Salbei

Salbei

Stück
#14110
1,99 € / Stück
1,99 € / BUND
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Salbei zählt zu den ältesten bekannten Gewürz- und Heilpflanzen überhaupt. Es gab ihn bereits in der Antike. Naturheilkundlich helfen seine Öle und Gerbstoffe gegen rauen Hals und Entzündungen des Mund- und Rachenraums. Als Gewürz wird er meditterran benutzt, zum Beispiel für Saltimbocca, Entrecote oder Antipasti. Man kann ihn hervorragend in der Pfanne in Butter schwenken und zu Salaten und Pasta servieren. Er schmeckt angenehm bitter und würzig.  

Die sehr aromatischen Blätter wirken verdauungsfördernd und werden daher auch bei schweren, fettigen Speisen verwendet.

Hersteller 9AC
VerbandEG-Kontolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-021
HerkunftItalien
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-021

Herkunft

9AC

Italien
Italien