Rheinischer Federweißer (10%vol.) stehend 1l

Federweißer ist noch kein fertiger Wein, sondern ist aus weißen oder roten Rebsorten gepresster Traubenmost, dessen alkoholische Gärung gerade begonnen hat. Da er noch keiner Filtration unterworfen war, ist er oft noch etwas trüber.

Je nach Region wird er auch Sauser, Rauscher oder Neuer Wein genannt. Er hat nur kurz Saison und ist einer der ersten Vorboten für den Herbst.

Unsere Federweißen gibt es als weiß, rose oder rot aus dem Rheinischen von der Zellertaler Kellerei.

Achtung! Immer stehend transportieren und lagern!