Pistazien, geröstet & gesalzen, Demeter

Mit den followfood Bio-Pistazien in Demeter-Qualität lässt sich Veränderung ganz leicht knacken. Geröstet und gesalzen sind sie pur der perfekte Snack zwischendurch, sie können aber auch zu Pesto verarbeitet oder als crunchy Topping für Suppen und Salate verwendet werden. Unser Tipp: Probiere auch mal, sie mit Süßem zu kombinieren, zum Beispiel in Kuchen und Desserts.Veränderung? Kannst du knacken.Als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit und Transparenz setzt followfood seit 2007 neue Maßstäbe für eine Zukunft, die uns allen schmeckt. Das gilt selbstverständlich auch für unsere Trockenfrüchte. Über den Tracking-Code auf der Verpackung kannst du ganz genau nachvollziehen, wo die followfood Produkte herkommen und erfährst zusätzlich alles über Klima- und Ökobilanz. Zudem finanziert jede verkaufte Packung Bio-Pistazien die followfood Bodenretter-Initiative und damit den Aufbau gesunder Böden für eine zukunftsfähige Landwirtschaft.Die followfood Demeter-Pistazien stammen aus familiärem Anbau in Villamalea, einer kleinen Gemeinde an der Ostküste Spaniens. Der Anbau ist besonders umweltschonend, denn er kommt ganz ohne Bewässerung aus und schont so die wertvollen spanischen Grundwasserressourcen. Außerdem werden traditionelle, alte Pistaziensorten angepflanzt, die an die extremen Bedingungen der Region angepasst sind. Dank der Demeter-Zertifizierung trägst du mit jedem Bissen zum Schutz und der Förderung von Biodiversität bei. Mindestens zehn Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche eines Demeter-Betriebs müssen als Biodiversitätsflächen vorgehalten werden, um so wertvollen Lebensraum für Artenvielfalt zu schaffen und wichtige Rückzugsorte für Vögel und kleine Säugetiere zu bieten.Happy Snacking für dich und unseren Planeten.