Nussig und würzig im Geschmack! Unser Rindfleisch wird von unseren eigenen Rindern hergestellt. Sie ist 100% natürlich. DE-ÖKO-037 Alle Rinder und Kühe haben von Frühjahr bis zum Herbst
Weidegang. Salami im Kunstdarm (lang), 100% Rindersalami ohne Nitrit Pökelsalz. Unserer Rindersalami ist mit Olivenöl hergestellt. Deshalb brauchen wir kein Schweinefett und sie besteht zu
100% aus Rind. Durchschnittsgewicht: 140 g
Zutaten
Rindfleisch**, Kunstdarm, Salz, Knoblauch*, Pfeffer*, Rübenzucker**, Kümmel*, Koriander*, Macis*; *aus kontrolliert biol. Erzeugung; **aus kontrolliert biodynamischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g
Brennwert 1570 kJ/375.24 kcal
Fett 33.3 g
– davon gesättigte Fettsäuren 13.3 g
Kohlenhydrate 0.4 g
– davon Zucker 0.3 g
Eiweiß 19.5 g
Salz 3 g