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Landsalami Pfeffer & Beere 140g

regional
Produktfoto zu Landsalami Pfeffer & Beere 140g
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
, Herkunft: Altmark
140 g
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#1118
7,49 € / 140 g
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Info

Nussig und würzig im Geschmack! Unser Rindfleisch wird von unseren eigenen Rindern hergestellt. Sie ist 100% natürlich. DE-ÖKO-037 Alle Rinder und Kühe haben von Frühjahr bis zum Herbst Weidegang. Salami im Kunstdarm (lang), 100% Rindersalami ohne Nitrit Pökelsalz. Unserer Rindersalami ist mit Olivenöl hergestellt. Deshalb brauchen wir kein Schweinefett und sie besteht zu 100% aus Rind. Durchschnittsgewicht: 140 g

Zutaten

Rindfleisch**, Kunstdarm, Salz, Knoblauch*, Pfeffer*, Rübenzucker**, Kümmel*, Koriander*, Macis*; *aus kontrolliert biol. Erzeugung; **aus kontrolliert biodynamischer Erzeugung

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1570 kJ/375.24 kcal
Fett 33.3 g
– davon gesättigte Fettsäuren 13.3 g
Kohlenhydrate 0.4 g
– davon Zucker 0.3 g
Eiweiß 19.5 g
Salz 3 g

Hersteller Hersteller: Bauer Freigeist
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-021
HerkunftAltmark
Inhalt140 g
QualitätDE-ÖKO-021

Herkunft

Hersteller: Bauer Freigeist

DE-39638 Gardelegen/OT Wiepke Altmark
Bauer Freigeist

Das sind Linda Becker und Tilmann Dreysse. Die beiden machen hervorragende Schnitt- und Weichkäse, Quark, der so richtig nach Quark schmeckt, Joghurts und Sauermilch. Bei beiden war immer der Wunsch da, gemeinsam etwas auf die Beine zu stellen. So wurde aus der Idee, die Milch vom Hof von Lindas Eltern in Wiepke bei Gardelegen zu veredeln, ein Projekt. Damit ist in dem Familienunternehmen jetzt die achte Generation am Werk.