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DE-ÖKO-021
Spanien
Landgurken
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Info
Landgurken haben eine dickere Schale als Schlangengurken, aber ein weicheres Inneres. Ihr Gehalt an Spurenelementen ist um ein Viertel höher als bei Schlangen- oder Minigurken. Sie lassen
sich hervorragend zu Salaten und auch gekocht verwenden. Mit Schale schmecken Landgurken etwas bitterer. Ohne Schale hingegen angenehm süß und zart.
Lagerung:
Nicht im Kühlschrank, da die Gurken sonst weiche Stellen bekommen. Zum baldigen Verzehr in ein feuchtes Tuch einschlagen. Im Keller bei 10 - 16 °C für ca. 5 Tage haltbar.
| Hersteller | 9TD |
| Verband | EG-Kontolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-021 |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-021 |
Herkunft
9TD
Spanien
Spanien