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Bioland
DE-ÖKO-006
regional
Wendland
Produktfoto zu Kornkracher Saaten 125g

Kornkracher Saaten 125g

125 g
Lieferoptionen:
#27110
3,99 € / 125 g
33,25 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse --

Info

Der Bio-Snack aus dem Wendland

Ideal für den kleinen Hunger zwischendurch, bei der Arbeit, in der Schule oder für Zuhause. Sehr gut zum Dippen geeignet. Als kleine Aufmerksamkeit im Freundeskreis sehr begehrt.
Die handwerkliche Verarbeitung von besten ökologischen Zutaten macht die Kornkracher zu einem besonderen Genuss.
Es gibt sie derzeit in den Geschmacksrichtungen Käse, Saaten, Dinkel, Röstzwiebel und Kümmel-Salz. Neue Sorten sind in der Entstehung.

Zutaten: Weizenmehl 550*, Wasser, Roggensauerteig* (Roggenvollkornmehl*, Wasser), Sesam* 7,9%, Leinsaat 7,4%, Roggenmehl 1150*, Kürbiskerne hell* 3,7%, Steinsalz, Blaumohn* 0,8%, Hefe*

(*) aus kontrolliert biologischem Anbau

Ohne Ei, ohne Laktose, vegan
Kann Spuren von Nüssen enthalten

Nährwerte je 100g:
Brennwert 1794 kj / 427 kcal
Fett 13,3g
davon ges. Fettsäuren 1,9g
Kohlenhydrate 57,9g
davon Zucker 1,2g
Ballaststoffe 8,8g
Eiweiß 14,5g
Salz 1,9g

Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Hersteller Vollkornbäckerei Rasche
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftWendland
Inhalt125 g
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

Zutaten:

WEIZENMEHL 550*, Wasser, Roggensauerteig*(Roggenvollkornmehl, Wasser), SESAM*(7,9%), Leinsaat* (7,4%), ROGGENMEHL 1150*, Kürbiskerne hell* (3,7%), Steinsalz, Blaumohn* (0,8%), Hefe*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Soja
  • enthält Sesam
  • enthält Roggen
  • enthält Hefe
  • enthält Weizen
  • enthält Gluten
  • enthält Dinkel
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
427 kcal 13,4 g 1,9 g 57,9 g 1,2 g 14,5 g 1,9 g
174289 EAN+PID: 4036146501008+174289
Bio Kornkracher Saaten

Bio Kornkracher Saaten "Single Pack"

Marke:

Vollkornbäckerei Rasche

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Niedersachsen

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

Der knusprige Bio-Snack aus dem Wendland

Zutaten:

WEIZENMEHL 550*, Wasser, Roggensauerteig*(Roggenvollkornmehl, Wasser), SESAM*(7,9%), Leinsaat* (7,4%), ROGGENMEHL 1150*, Kürbiskerne hell* (3,7%), Steinsalz, Blaumohn* (0,8%), Hefe*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

kühl und trocken lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
aromatisch-knackiges Knäckebrot
Inverkehrbringer
Vollkornbäckerei Rasche, Göhrdestraße 3, D-29499 Zernien
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1794 kJ / 427 kcal
Fett
13,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
4,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
7,1 g
Kohlenhydrate
57,9 g
davon Zucker
1,2 g
Ballaststoffe
8,8 g
Eiweiß
14,5 g
Salz
1,9 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
Spuren möglich
Gluten
enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sesam
enthalten
Weizen
enthalten
Haselnuss
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Laktose
Ausschluss garantiert
Milcheiweiß
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tüte
Verpackungsmaterial
Papier, PP
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4036146501008, E-Id: 174289

Rezeptsammlung

Verwendet oder empfohlen bei:

Herkunft

Vollkornbäckerei Rasche

_D-29499 Zernien Wendland
Vollkornbäckerei Rasche

Jochen Rasches Großvater, der die Bäckerei 1939 gründete, fuhr noch mit einer Kutsche über die kleinen Wendlandwege, um seine Kunden zu beliefern. Er starb früh, dann übernahm einer der fünf Söhne, aber erst Jochen hat den Betrieb 1996 konsequent auf ökologische Backwaren umgestellt.

Fast alles in den Broten und Brötchen von Jochen Rasche kommt von nebenan: von der Bohlsener Mühle und vom Bauckhof. Lokal und fair ist ihm wichtig. Wichtiger als immer den günstigsten Preis bieten zu können.  

mrk: 1694
Vollkornbäckerei Rasche

D 29499 Zernien
 
Unsere Rohstoffe kommen bevorzugt von der nahegelegenen Bohlsener Mühle.
Wir sind als ausschließlich ökologisch ausgerichtete Bäckerei Lieferant für Naturkostläden, Reformhäuser, Wochenmärkte und den Naturkost-Großhandel.
Das Sortiment ist geprägt von einer großen Brotvielfalt, denn dem Brotbacken gehört unsere Leidenschaft.
Dem Trend zur globalen Warenwirtschaft versuchen wir im Rahmen unserer Möglichkeiten entgegenzutreten, d. h. die Auswahl der Rohstoffe richtet sich möglichst nach der lokalen Herkunft und nicht nach dem günstigsten Preis.Bei Rohrohrzucker und Saaten, die in unseren Breiten nicht gedeihen, ist neben der ökologischen Herkunft der faire Handel ein klares Einkaufskriterium. Was auf kurzem Wege zu beziehen ist, wird von uns auch bevorzugt verarbeitet. Wir glauben, dass in einer Zeit der sich selbst überholenden Moden die Besinnung auf das manchmal "Einfache" für unsere Kunden und uns selbst eine verlässliche Konstante darstellt.
 
www.vollkornbaeckerei-rasche.de
(Daten von Ecoinform)
Wendland