Kokosmehl, glutenfrei 250g

Kokosmehl glutenfrei Bio

Kokos fein vermahlen

Marke:

Bauck Mühle

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Philippinen

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei!

Besonderheiten:

Diese beiden dürfen im Regal für Spezialmehle nicht fehlen: Das Bauckhof Mandelmehl und das Bauckhof Kokosmehl runden unser Sortiment ab. Beide Mehle sind für eine ballaststoffreiche und kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet und vielseitig einsetzbar. Mild-süßlich schmeckt das Kokosmehl karibisch köstlich. Das Mandelmehl zeichnet sich durch ein zart-nussiges Aroma aus. Fein vermahlen eignen sich beide Mehle als leckere Zutat für Müslis, Joghurts oder Shakes oder in Currys, Suppen und Saucen sowie in Backwaren. Rezepte und Anwendungshinweise auf unseren Verpackungen geben Inspiration.

Zutaten:

Kokosnussmehl*, teilentölt

Herstellung:

Bauckhof glutenfreie Produkte werden nach der Herstellung uns Abpackung im Labor auf Glutenfreiheit untersucht und mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakiegesellschaft gemeldet. Bauckhof Kokosmehl ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.

Verwendung:

Leckere Zutat für Müslis, Joghurts oder Shakes oder in Currys, Suppen und Saucen sowie in Backwaren.

Lagerhinweis:

Bitte kühl und trocken lagern.

Rezeptvorschlag:

Kokosdrink
Zutaten: 8 gehäufte EL Kokosmehl,
800 ml kaltes Wasser
Das Mehl mit dem Wasser in ein Gefäß geben und mit dem Pürierstab für 1–2 Min. kräftig durchmixen. Den Kokosdrink durch ein feines Sieb abseihen. Im Sieb zurückgebliebene
Reste gut ausdrücken.
Je nach Geschmack kann der Kokosdrink noch mit Ahornsirup, Agavendicksaft oder Zucker lecker abgerundet werden. (Für 2 Gläser)

Sonstige Hinweise:

Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt, glutenfrei.