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DE-ÖKO-007
Deutschland
Fermate Provence
Fermentierte Sojaspezialität
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Info
Fermentierte Sojaspezialität
| Hersteller | Nagel |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
Quellwasser, SOJABOHNEN*, Kräuter der Provence*(6%), Steinsalz**; Ferment: Strepptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp.
Bulgaricus
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**naturbelassen
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Soja
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 125 kcal | 7,0 g | 1,2 g | 2,6 g | 0,2 g | 13,0 g | 0,6 g |
Fermate Provence 180g
Wer Käse nicht mag oder ihn wegen einer Laktose-Überempfindlichkeit nichtverträgt, hat mit Fermate eine köstliche Alternative. Fermate besteht aus Sojamilch,die mit Milchsäurebakterien
fermentiert wurde. Der Soja-Käse hat eine schnittfesteKonsistenz und macht daher gesalzen auf Brot eine gute Figur, ebenso im Salat -gern auch angebraten. Mit Olivenöl püriert ergibt er
eine leckere Mittelmeer-Creme.Außerdem kann er zum Überbacken auf Pizza eingesetzt werden.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Europäische Union
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen abgedeckt im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen.
Hersteller
TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH,
Marke NAGEL
Zutaten
Quellwasser, SOJABOHNEN*, Kräuter der Provence*(6%), Steinsalz**; Ferment: Strepptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**naturbelassen
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz ZuckerfreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Soja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 524 kJ = 125 kcal | 7.0g | 1.2g | 2.6g | <0.2g | 13.0g | 0.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 180.0 Gramm (g)
Last-Update: 09.05.24 02:02 / Fermate Provence / e68c73a6-0e6f-472f-b8f3-584b6f69148e / Version: 2
Herkunft
Nagel
Deutschland
TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH
D 25474 Ellerbek
D 25474 Ellerbek
Tofu Pionier seit 1984
Kontrollnummer DE-SH-007-06421-BD
www.tofunagel.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland