Backmischung Hanf Haferkruste, glutenfrei

Die Backmischung für die Hanf-Haferkruste ist ein echter Hit, denn sie ist nicht nur glutenfrei, sondern wurde auch handgefertigt.
Die darumBio! Hanfsamen für die Backmischung stammen aus regionalem, biologischen Anbau in der Altmark. Der Anbau und die Abnahme erfolgen unter transparenten und fairen Bedingungen.

Zutaten:
Haferflocken glutenfrei (49 %)*, Hanfproteinpulver (13 %)*, Hanfsamen geschält (6,5 %)*, Leinsaat geschrotet*, Flohsamenschalen gemalen*, Salz, Gewürzmischung*

• aus kontrolliert ökologischem Anbau

Kann Spuren von Lupine, Gluten, Sellerie, Sesam, Soja, Senf und Schalenfrüchten enthaten. Mischung kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.

Nährwerte (Durchschnitt)/100g
Energie 840 kj/199 kcal
Fett 8,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 20,4 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 7,1 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 1,4 g