Neumarkter Lammsbräu

Seit mehr als 200 Jahren ist die Neumarkter Lammsbräu im Besitz der Familie Ehrnsperger. Gebraut wird vor Ort sogar bereits seit 400 Jahren. Seit 40 Jahren ist alles bio. Damit war die Familie ein Pionier im Bierbraubiomarkt. 

Zig Nachhaltigkeitspreise haben sie eingeheimst. Sowohl die Bio-Brauerei als auch die Mälzerei in Neumarkt in der Oberpfalz arbeiten sich komplett an diesem Thema entlang. 1977 Umweltschutz als Unternehmensziel zu definieren, war wahrlich sehr vorausschauend.  

Hopfen, Hefe, Malz , Wasser ... Das Wasser kommt aus der hauseigenen (biozertifizierten) Quelle 76 Meter unter den Braukesseln und wird direkt ins Brunnenhaus geleitet.

Heimat: Neumarkt (Oberpfalz)
Webseite: www.lammsbraeu.de

Lammsbräu im Shop