Weißtannenhonig Blütenland 500g

Weißtannenhonig, Deutscher Bioland-Honig

Würzig. Ernteregionen i.d.R. Schwarzwald.

Marke:

Blütenland Bienenhöfe

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

500 g

Allgemeine Hinweise:

Bioland-Bienen wohnen in einer gesunden Beute aus Holz, Lehm oder Stroh. Ihre Waben bauen die Bienen im Naturbau größtenteils selbst; nur so lässt sich die natürliche Reinheit des Bienenwachses bewahren. Medikamente werden nie eingesetzt. Die Bioland-Richtlinien gewährleisten, dass im Honig die wertvollen Inhaltsstoffe und Enzyme erhalten bleiben. Ausgezeichnete Qualität, die man unbeschwert genießen kann.

Besonderheiten:

Wenn im Schwarzwald die "Tanne honigt", sammeln die Bienen winzige Honigtautröpfchen, die auf den dunkelgrünen Nadeln der Weißtannen sitzen. Tannenhonig ist selten - etwa alle 3 - 5 Jahre ernten wir diese köstliche Spezialität.

Herstellung:

Beim Schleudern und bei der Abfüllung wird der Honig nicht über Bienenstocktemperatur erwärmt.

Verwendung:

Zum Naschen, Löffeln und auf´s Brot streichen. Zum Süssen für warme und kalte Getränke. Zum Verfeinern von Joghurt- und Quarkspeisen, Obstsalat, Desserts und von Salat- und anderen Saucen

Lagerhinweis:

kühl, trocken und dunkel lagern, direktes Sonnenlicht vermeiden.