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100% Bioanbau
DE-ÖKO-021
Bosnien
Produktfoto zu Pfifferlinge getrocknet

Pfifferlinge getrocknet

BIO Pfifferlinge á 20 g
Stück
Lieferoptionen:
#53660
4,99 € / Stück
249,50 € / 1kg
7% MwSt

Info

BIO Pfifferlinge á 20 g
Hersteller WOH
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-021
HerkunftBosnien
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-021

Zutatenliste

Monoprodukt

100% getrocknete Pfifferlinge*
*****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
237 kcal 5,2 g 1,3 g 2,1 g 0,4 g 16,4 g 0,08 g

BIO Pfifferlinge á 20 g

Der vielseitige Pfifferling - auch Eierschwamm oder Rehling genannt - ist bereits seit Jahrhunderten einer der beliebtesten Speisepilze überhaupt. Aufgrund seines aromatischen, würzigen Geschmacks passt er hervorragend zu Wildgerichten sowie zahlreichen Beilagen, Soßen- und Suppenkompositionen. Pfifferlinge sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders hervorzuheben ist hierbei der hohe Gehalt an lebensnotwendigem Eisen (57,6 mg/100 g Trockenmasse Pilz) sowie an Magnesium (135 mg/100 g Trockenmasse Pilz). Der gelb-orange gefärbte Pfifferling ist in Europa zwar weit verbreitet, in den letzten Jahrzehnten ist er jedoch immer seltener zu finden und ist daher in einigen Ländern bereits als gefährdet eingestuft.

Herstellung in Bosnien und Herzegowina .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Vor dem Verzehr durcherhitzen!
Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Hersteller

BioFungi GmbH
,

Marke Pilze Wohlrab

Zutaten

Monoprodukt

100% getrocknete Pfifferlinge*
*****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
973 kJ = 237 kcal 5.2g 1.3g 2.1g 0.4g 58.3g 16.4g <0.08g

Verpackung

Nettofüllmenge: 20.0 Gramm (g)

Last-Update: 08.05.24 01:45 / BIO Pfifferlinge / 287a2033-a19c-4a99-844f-9c25c63e7d4d / Version: 1

Herkunft

WOH

Bosnien
Bosnien