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Minze
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Alter Preis: 3,99 € / Stück
regional
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
, Herkunft: Wendland
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Info
Wer kennt ihn nicht?! Frischen Minztee, vielleicht noch mit Ingwer und Zitrone. Ein Genuss - und gesund dazu. Stengel abspülen, heißes Wasser drauf, zudecken, ziehen lassen: fertig! So gesund
und vielseitig, dass schon Karl der Große den Anbau von Minze in den Gärten seines Herrschaftsbereiches anordnen ließ.
Wegen ihres frischen Geschmacks ist Minze auch ein sehr beliebtes Gewürzkraut. Im Sommer zum Beispiel zu Erdbeerbowle oder Melonensalat. Im Topf würzt es Lamm, Couscous und Bulgur.
| Hersteller | Hersteller: Drömlingshof |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-021 |
| Herkunft | Wendland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-021 |
Herkunft
Hersteller: Drömlingshof
DE-38486 Klötze OT Trippigleben Altmark
Drömlingshof
Martina und ihren Mann Gebhard hat es (ehemalige Heimat Nordhessen) kurz nach dem Mauerfall nach Trippigleben verschlagen, in die altmärkische Weite.
"Landwirtschaft ist so vielseitig wie nichts sonst. Man muss immer wach sein, man kann experimentieren, schon jede Sorte reagiert unterschiedlich. Es gibt kein Schema F für uns im
Ökolandbau."
Ihr Mann kümmert sich um den Ackerbau und die Kartoffeln, Martinas Bereich ist das Gemüse.