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Le Chevrolais fermier ca 220g

, Herkunft: Frankreich
Produktfoto zu Le Chevrolais fermier ca 220g
FR-BIO-01 Frankreich Landwirtschaft
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#36662
13,90 € / Stück
63,18 € / 1kg
7% MwSt

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Info

Hersteller Hersteller: Vallée Verte
KontrollstelleFR-BIO-01
HerkunftFrankreich
InhaltStück
QualitätFR-BIO-01

Zutatenliste

ZiegenMILCH*, jodiertes Meersalz, Lab, Milchsäurekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält Laktose
  • enthält Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1410 kJ / 340 k 27,4 g 18,5 g 1,06 g 1,06 g 20,9 g 1,26 g

Le Chevrolais fermier

Inmitten der sanften Hügellandschaft des Loiretals, nahe der historischen Stadt Chinon, liegt die familiengeführte Ferme Le Vazereau - ein Ort mit Herz, Geschichte und echter Leidenschaft für Käse. Seit 1959 widmet sich die Familie Vazereau der Herstellung traditioneller Ziegenkäse - heute in vierter Generation. Der Chevrolais steht für ehrliches Handwerk, nachhaltige Herstellung und den natürlichen Reichtum der Region, aus der er kommt - ein Käse, der nicht laut auftreten muss, um in Erinnerung zu bleiben.

Herstellung in Frankreich , Centre-Val de Loire, Département Indre-et-Loire .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich
!!Herkunft landwirtschaftliche Zutaten!!
LAND + Landwirtschaft
!!Herkunftsland!!
Frankreich
!!Zertifizierung!!
EU Bio-Siegel
!!Bio-Kontrollstelle!!
FR-BIO-01

Lebensmittel

??????
Mit Rohmilch hergestellt. Mit Ziegenmilch hergestellt.

Hersteller

Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH


Marke Vallée Verte

Zutaten

ZiegenMILCH*, jodiertes Meersalz, Lab, Milchsäurekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Rahmstufe

Reifezeit 18 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

!!Tierart!!
Ziege
!!Salzart!!
Meersalz jodiert
!!Labart!!
Ziegenlab
!!Wärmebehandlung!!
mit Rohmilch hergestellt
!!Rinde!!
Edelschimmel verzehrbar
!!Sensorik/Geschmack!!
ausgewogenes, appetitliches Aromenspiel mit ländlich-fruchtigen Noten, fein pilzig und dezent pikant, zarte Nussigkeit, subtile Ziegenmilchnote

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz
1410 kJ = 340 kcal 27.4g 18.5g 1.1g 1.1g 20.9g 1.26g

Verpackung

Nettofüllmenge: 220.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 25.10.26, 02:06 / Le Chevrolais fermier / 35e0a56b-775b-410a-a4b7-637b4c3b98c2 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Vallée Verte

Frankreich

Vallée Verte