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Gruyere 49%
Original Schweizer
4,69 € / 100g
Alter Preis: 4,69 € / 100g
, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: CH-BIO-006
, Herkunft: Schweiz
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Info
Aus den französischen Savoie-Alpen. Mindestens sechs Monate gereift. Sehr geschmeidiger bis cremiger Teig. Vollmundig & rund im Geschmack.
| Hersteller | Hersteller: Biotropic |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | CH-BIO-006 |
| Herkunft | Schweiz |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | CH-BIO-006 |
Zutatenliste
MILCHSalzMilchsäure Bakterientierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
- enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Eiweiß | Salz |
| 399 kcal | 32,1 g | 19,4 g | 0,5 g | 26,9 g | 1,5 g |
100919_Le Gruyère AOP "Bio VK", mild 6 Monate, Laib ca. 33 kg
Der Gruyère AOP verdankt seinen unvergleichlichen Geschmack und seine einwandfreie Qualität in erster Linie dem zu 100 % handwerklichen Know-how und der von Generation an Generation
weitergegebenen Tradition. Die Herstellung des Gruyère AOP erfolgt nach einem strengen Verfahren, das von den Milchproduzenten, den Käsern und den Handelsfirmen lückenlos befolgt werden
muss. Dieses Know-how ist seit 2001 in einem Pflichtenheft versiegelt, das vom Bundesamt für Landwirtschaft genehmigt wurde.
Herstellung in Schweiz , Kantone Freiburg, Waadt, Neuenburg und Jura .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- Nicht-EU-Landwirtschaft
- Bio-Kontrollstelle
- CH-BIO-006
Lebensmittel
Hersteller
InterCheese AG,
Marke InterCheese
Zutaten
MILCHSalzMilchsäure Bakterientierisches Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
ZUCKERFREI VON NATUR AUS/NATÜRLICH QUELLE VON OMEGA-3-FETTSÄUREN PROTEINQUELLE OHNE ZUCKERZUSATZ Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz ZuckerfreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 6 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE) hart (CH)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Salzart
- Siedesalz
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Sensorik/Geschmack
- mild-würziges Aroma
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 31.0
- Oberfläche
- feiner, elfenbeinfarbener Teig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1652 kJ = 398 kcal | 32.0g | 17.9g | 0.5g | 0.0g | 27.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 32.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 29.01.26, 05:30 / Le Gruyère AOP "Bio VK" / c4678118-741d-49aa-89c3-dd27a41d11f9 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Biotropic
Schweiz
BioTropic GmbH
D 47167 Duisburg
D 47167 Duisburg
www.green-naturkost.de
(Daten von Ecoinform)