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Das kleine Haferbrot Backmischung 250g

NEU! Ab September 2026
regional
Produktfoto zu Das kleine Haferbrot Backmischung 250g
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Deutschland
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#29117
3,49 € / Stück
13,96 € / kg
7% MwSt

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Info

NEU! Ab September 2026
Hersteller Hersteller: Bauck Mühle
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-007

Zutatenliste


enthält Triebsmittel
Natursauerteig
HAFERmehl* glutenfrei 41%, Maisstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl*, Quinoasauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Tapiokastärke*, Steinsalz, Flohsamenschalen* gemahlen, Verdickungsmittel: Xanthan, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Walnuss
  • enthält Soja
  • enthält Lupine
  • enthält Hafer
  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Sesam
  • enthält Mandeln
  • enthält Weizen
  • enthält Cashewnuss
  • enthält Senf
  • enthält Haselnuss
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1478 kcal 2,5 g 0,5 g 1 kcal 0,4 g 6,3 g false

Das kleine Haferbrot 250g Bio gf

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan - unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: -Bio. Aus Liebe zur Zukunft.-Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Ihr benötigt für die Zubereitung im Airfryer:200ml Wasser1EL neutrales ÖlZubereitung:1. Mix und Öl in eine Schüssel geben, Wasser hinzugeben, mit einem Handrührgerät (Knethaken) oder Löffel  kurz verrühren. Das Airfryer-Gitter mit Backpapier auslegen.2. Den Teig mit nassen Händen zu einem ovalem Brotlaib formen und auf das Gitter setzen. 100ml kochendes Wasser unter das Gitter in den Korb geben.3. Airfryer Einstellung Backen/Bake, 190°C, 45 Minuten.4. Für die optimale Krustenbildung das Brot nach der Hälfte der Backzeit umdrehen und das Backpapier entfernen. Danach das Brot auf der anderen Seite fertigbacken.5. Nach dem Backen auf einem Rost gut abkühlen lassen, bevor der kleine Brotlaib angeschnitten wird.Zubereitung im Ofen: Kleines Haferbrot250g Mix200ml Wasser1 EL neutrales ÖlZubereitung:1. Mischung und 1 EL Öl in eine Schüssel geben und mit 200ml Wasser übergießen.2. Mit einem Handrührgerät (Knethaken) oder Löffel kurz verrühren.3. Mit nassen Händen einen Brotlaib Formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.4. Im vorgeheizten Backofen bei 220°C für 40 Minuten backen. Vor dem Anschneiden gut auskühlen lassen.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Hersteller

Bauck GmbH


Marke Bauck Mühle

Zutaten


enthält Triebsmittel
Natursauerteig HAFERmehl* glutenfrei 41%, Maisstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl*, Quinoasauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Tapiokastärke*, Steinsalz, Flohsamenschalen* gemahlen, Verdickungsmittel: Xanthan, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Hafer
Kann in Spuren enthalten sein
Soja , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Cashewnüsse , Senf , Sesam , Lupine

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1478 kJ = 349 kcal 2.5g 0.5g 73.0g 0.4g 4.1g 6.3g 1.9g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 06.09.26, 02:41 / Das kleine Haferbrot / 79b04f85-ddf4-4ab7-a7e1-90442a22589d / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Bauck Mühle

Deutschland
mrk: 541
Bauck GmbH

D 29571 Rosche
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

 

 

 

 

 

 

 

 

Kontrollnummer DE-NI-007-05189-BCDE
www.bauck.de
(Daten von Ecoinform)

Bauck Mühle