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Crottin fermier ca 60g
4,99 € / Stück
83,17 € / 1kg
Alter Preis: 4,99 € / Stück
, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: FR-BIO-01
, Herkunft: Frankreich
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
| Hersteller | Hersteller: Vallée Verte |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | FR-BIO-01 |
| Herkunft | Frankreich |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | FR-BIO-01 |
Zutatenliste
ZiegenMILCH*, jodiertes Meersalz, Lab, Milchsäurekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Laktose
- enthält Milcheiweiß
- enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1410 kJ / 340 k | 27,4 g | 18,5 g | 1,06 g | 1,06 g | 20,9 g | 1,26 g |
Crottin fermier
Inmitten der sanften Hügellandschaft des Loiretals, nahe der historischen Stadt Chinon, liegt die familiengeführte Ferme Le Vazereau - ein Ort mit Herz, Geschichte und echter Leidenschaft
für Käse. Seit 1959 widmet sich die Familie Vazereau der Herstellung traditioneller Ziegenkäse - heute in vierter Generation.In dieser Idylle spiegelt der kleine Crottin die Natur und das
Terroir rund um die Ferme Le Vazereau wider. Der Crottin ist nicht nur eine Spezialität der Loire-Region, sondern ein echtes Käsewunder für alle, die feine, authentische Käse lieben.
Herstellung in Frankreich , Centre-Val de Loire, Département Indre-et-Loire .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Frankreich
- Bio-Kontrollstelle
- FR-BIO-01
Lebensmittel
- Mit Rohmilch hergestellt. Mit Ziegenmilch hergestellt.
Hersteller
Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbHMarke Vallée Verte
Zutaten
ZiegenMILCH*, jodiertes Meersalz, Lab, Milchsäurekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Rahmstufe
Reifezeit 10 Tag(e) , schimmelgereift
Käsegruppe: Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Ziege
- Salzart
- Meersalz jodiert
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Rinde
- Edelschimmel verzehrbar
- Sensorik/Geschmack
- ausgesprochen mild und zurückhaltend, der Duft deutlich präsenter als der Geschmack, frisch und leicht milchig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1410 kJ = 340 kcal | 27.4g | 18.5g | 1.1g | 1.1g | 20.9g | 1.26g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 60.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 25.05.26, 03:37 / Crottin fermier / f93acf27-93f7-46ff-9915-64602f129d2e / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Vallée Verte
Frankreich