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Bioland
DE-ÖKO-001
Deutschland
Produktfoto zu Coburger Brietorte

Coburger Brietorte

mild aromatisch
100g
#32178
1,69 € / 100g
7% MwSt
Handelsklasse II
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

geschmeidiger Teig mit kleinen Bruchlöchern

EAN:
0000000331012
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001 | BCS
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Besonderheiten:
Klassischer Tortenbrie in der 2,5-kg-Form. Mit ihrem Durchmesser von 27-30 cm ist die Coburger Brietorte eine preiswerte Variante für jeden Tag.

Weitere Bezeichnungen
Artikelart
Großverbraucherartikel
Produktname mittellang
Coburger Brietorte
Regaltext
Coburger Brietorte

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Käsegruppe
Weichkäse
Fett i. Tr.
60%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
Reifezeit Text
14T
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,70%
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Edelschimmel weiß, essbar
Käseform
Ganzer Laib

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Sonstiges
IK Kürzel
DB
Fair Trade Zertifizierer
nein

Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
Milchwerke Oberfranken West e.G Sulzdorfer Straße 7 D-96484 Meeder/ Wiesenfeld

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1530 kJ / 370 kcal
Fett
33,5g
davon gesättigte Fettsäuren
22,4g
Kohlenhydrate
0,1g
davon Zucker
0,1g
Eiweiß
17g
Salz
1,5g

Allergiehinweise
Milch
enthalten

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
GTIN Stück vorhanden
nein
Wiegeartikel
ja
Standardgewicht
2,5kg
offener Verkauf
ja
Bestellbar
ja
Verpackungsart
Laib

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Bruttogewicht
2,5kg
Füllgewicht
2,5kg

Angaben zur Palette
Breite Palette
800mm
Tiefe Palette
1200mm
VPE1 / Lage
6
VPE1 Lagen / Palette
10
VPE1 / Palette
60

Preise und Konditionen
MwSt-Satz
7%
Grundpreispflichtig
ja
Grundpreiseinheit
1kg
Grundpreisfaktor
1

Infos für den Handel (B2B)
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht
ja
Frischedatumsart
MHD auf der Verpackung

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild aromatisch
Geruch
mild aromatisch

Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard
01020401

Hersteller MWO
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
Inhalt100g
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

pasteurisierte Milch*, Speisesalz, Käsereikulturen, Mikrobieller Labaustauschstoff, Nicht deklarationspflichtiger Hilfsstoff gemäß der Richtlinie 2000/13/EG sowie Verordnung (EU) 1169/2011: Calciumchlorid
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Coburger Bioland Brie 60% Fett i.Tr., ca. 2,5 kg

mild aromatischer Bioland Brie

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Hersteller

Milchwerke Oberfranken West eG
,

Marke Coburger

Zutaten

pasteurisierte Milch*, Speisesalz, Käsereikulturen, Mikrobieller Labaustauschstoff, Nicht deklarationspflichtiger Hilfsstoff gemäß der Richtlinie 2000/13/EG sowie Verordnung (EU) 1169/2011: Calciumchlorid
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe (DE)

Reifezeit 10 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 60 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Edelschimmel verzehrbar
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
mild aromatisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1530 kJ = 370 kcal 33.5g 22.4g 0.1g 0.1g 0.0g 17.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 17.04.24 01:21 / Cob. Bio Brie 60% F.i.Tr. / 322ace7e-85a9-485b-847c-f20363375379 / Version: 1

Herkunft

MWO

Deutschland
Deutschland