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Bröd, Rohmilchkäse 50%, Bioland
2,79 € / 100g
Alter Preis: 2,79 € / 100g
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
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Info
| Hersteller | Hersteller: Backensholzer |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Kuhmilch*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Frei von Milchpulver- und / oder Milchkonzentraten
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
- enthält Weizen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1744 kcal | 35,7 g | 26,5 g | 0,0 g | 0,0 g | 23,8 g | false |
Bröd, halbiert
Mit "Bergkäsekulturen" nach nordfriesischer Rezeptur hergestellt. Durch sein Volumen reift der Käse langsamer und intensiver. Im Geschmack cremig, buttrig, harmonisch.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KGMarke Backensholzer Rohmilchkäse
Zutaten
Kuhmilch*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Frei von Milchpulver- und / oder Milchkonzentraten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Frei von Milchpulver- und / oder Milchkonzentraten
Ernährungshinweise
Glutenfrei Laktosefrei Ohne
Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Palmöl-Frei Ohne Zuckerzusatz
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 8 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 4.3 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Salzart
- Meersalz
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Sensorik/Geschmack
- cremig, buttrig, harmonisch
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 36.0
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1744 kJ = 421 kcal | 35.7g | 26.5g | 0.0g | 0.0g | 23.8g | 1.828g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 2.25 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 22.07.26, 02:02 / Bröd, halbiert / e01e4e9f-dbef-44e1-8930-bc1420531c10 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Backensholzer
Deutschland