Paprikasalat mit Käse

Zutaten

1 Kopfsalat, 2 grüne Paprikaschoten, 200 g mittelalter Gouda, 150 g Joghurt, 2 EL Creme fraiche, Kräutersalz, Pfeffer, 1 Kästchen Kresse

Zubereitung

Salat putzen, waschen, grob zerteilen und abtropfen lassen. Paprikaschoten putzen, waschen und in Ringe schneiden. Käse würfeln. Alle vorbereiteten Zutaten mischen. Aus Joghurt, Creme fraiche, Gewürzen und Kresse eine Marinade rühren. Über den Salat geben. Dazu schmeckt Brot.

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