Scharfes Tomaten-Chutney

Zutaten

Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Zitrone, Salz, Ghee

Zubereitung

Gewürzsud mit Ghee herstellen. Tomatenwürfel hinzutun. Alles 30 bis 40 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss mit frischen Kräutern verfeinern.

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