Fenchel in Kokossoße – süß

Zutaten

Fenchel Ghee Kokosmilch Koriander Curcuma Salz

Zubereitung

Fenchel waschen und in Scheiben schneiden. Den inneren Strunk dabei entfernen. Gewürze frisch mahlen und einen Gewürzsud mit Ghee herstellen. Fenchel hinzugeben, kurz umrühren und mit Kokosmilch auffüllen. Garzeit: ca. 15 Minuten

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