Zucchinisalat

Zutaten

800g Zucchini Dressing: 2 EL Zitronensaft, 4 EL Distelöl, 1 EL Senf, 4 EL Joghurt, 2 EL süße Sahne, 2 Zwiebeln , fein gehackt, 2 Knoblauchzehen, gepresst, 2 TL Basilikum, Kräutersalz

Zubereitung

Zucchini in feine Scheiben schneiden oder hobeln. Alle Zutaten zum Dressing verrühren und mit den Zucchini verrühren.  

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