Sauerkrautsalat mit Sellerie

Zutaten

200 g Sauerkraut, 1/2 Apfel, 50 g Knollensellerie oder Stangensellerie, 100 ml Sahne, 3 Eßl. gehackte Walnüsse oder Haselnüsse.

Zubereitung

Das Sauerkraut auseinanderzupfen und in eine Schüssel geben, Apfel und Sellerie fein reiben und mit dem Sauerkraut mischen. Sahne darübergießen, vermengen und mit den gehackten Nüssen bestreuen. Vor dem Servieren durchziehen lassen.

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